Unser Schulgarten

Kursleiter:       Michael Wagner
Zielgruppe:     Schülerinnen und Schüler der Klassen 2 bis 10

Zeitraum: mittwochs 14:00 Uhr Treffpunkt vor der Uhr auf dem Schulhof (Winterpause richtet sich nach den Wetterverhältnissen)

Beginn: ab 22.09.2021

Mitzubringen: Feste Schuhe, lange Hosen

Eindrücke aus dem Angebot finden Sie hier.


Wir werden uns folgenden Themen zuwenden:

1. Bebauen der geeigneten Flächen des gesamten Schulgartens

• Pflege der Beerensträucher
• vorbereiten der Beete für die Bepflanzung
• bepflanzen von ca. 200 qm Beetfläche mit verschiedenem Gemüse
• Bodenbearbeitung mit Pferd und Pflug

2. Bearbeiten unseres Perma-Kultur-Feldes in Form von Hügelbeeten nach Sepp Holzer

• Vermitteln der theoretischen Grundlagen derartiger Kulturen. Es soll z. B. erkannt werden, dass bei Anwendung dieser Praktiken ein Anbau von Gemüse in unserer Klimazone auch im Winter möglich ist.
• Bepflanzen mit Mischkulturen die sich gegenseitig ergänzen (verschiedenste Gemüse und Beerensträucher)

3. Betreuung des Bienenhauses

• Hier werden die Kinder im Wesentlichen durch Anschauung mit dem Leben in einem Bienenhaus vertraut gemacht, weniger werden sie dort selbständig arbeiten können.

4. Betreuung des Ziegenstalles

• Vertraut machen mit den Bedürfnissen einer Ziege (Huf- und Fellpflege, Ernährung)
• Sauberhalten des Stalles
• Erweiterung der Weideflächen (wegen Nachwuchs)
• Erzeugung des benötigten Futters für den Winter
• Melken lernen

5. Verarbeitung und Verwertung der „Früchte“ unserer Arbeit

• gesundes Obst und Gemüse zubereiten und essen
• Verarbeitung von Beeren zu Marmeladen b.z.w. Konfitüren
• Herstellen von Honig
• eventuell Verarbeitung von Ziegenmilch (falls wieder Nachwuchs kommt)