Unsere Schulküche
Herzlich willkommen in der Schulküche der Waldorfschule Chemnitz!
Unser Anliegen ist es, unseren Schülerinnen und Schülern täglich ein vollwertiges, gesundes und warmes Mittagessen anzubieten. Ganz im Sinne Rudolf Steiners, der betonte, dass eine Mahlzeit nicht nur den Körper, sondern auch Seele und Geist nährt, wählen wir unsere Zutaten und Rezepte sorgfältig aus.
In unserer Schulküche wird die Essenszubereitung als ganzheitlicher Prozess betrachtet, in den wir unsere Schülerinnen und Schüler aktiv einbinden. Sie erhalten vielfältige Gelegenheiten, Einblicke in die Küche zu gewinnen: sei es durch ein Küchenpraktikum in der 7. Klasse oder bereits in der 3. Klasse während der Feldbauepoche, in der sie den Jahreslauf eines Landwirts erleben und so unmittelbar erfahren, woher unsere Lebensmittel stammen. Heute möchten wir Sie auf eine Reise durch unser Küchenkonzept und den Alltag unserer Schulküche mitnehmen.
Für Rückfragen meldet euch gern bei uns.
Frische Grüße
Euer Küchenteam